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NATURE MERS ET OCEANS
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Sentez-vous brûlé pour passer le temps d'arrêt ou le week-end ou des vacances sans faire quoi que ce soit bénéfique? Traîner même est parfois simple, très simple. Pourtant, tous sont assez utiles? Il n'est pas le temps de passer le temps dilapidé. Ceci est le temps d'apprécier tous les temps de loisirs, mais avec des tâches motivantes. Même en ayant des vacances en voyage quelque part, il est également bénéfique. Et ici, vous pouvez épargner votre couple de fois pour vérifier une publication; le NATURE MERS ET OCEANS est ce que nous vous conseillons pour vous.
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Détails sur le produit
Relié: 163 pages
Editeur : Alain Ducasse (3 novembre 2011)
Langue : Français
ISBN-10: 2841233774
ISBN-13: 978-2841233779
Dimensions du produit:
25,3 x 2,2 x 19,8 cm
Moyenne des commentaires client :
4.3 étoiles sur 5
4 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
194.514 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Superbe surtout en ce que concerne idées de recettes pour les crustacées. J'adore! En outre il y a encore des recettes pour appreter des poissons et fruits de mer.
POUR CEUX QUI CONNNAISE DEJA NATURE SIMPLE SAIN ET BON, ALAIN DUCASSE ASSISTE DE PAULE NEYRAT FRAPPENT UN NOUVEAU COUP AVEC CETTE VERSION POISSON. ON PREND LES MEMES ET ON RECOMMENCE ON NE CHANGE PAS UNE EQUIPE QUI GAGNE. LE HIC RESTE QUE CERTAINS POISSONS VOUS ETRE ASSEZ DIFFICILES A TROUVER (ANGUILLE, BARBUE...)A MOINS QUE VOTRE POISSONNIER SOIT DES MEILLEURS. LES RECETTES CLASSES PAR TYPE (COQUILLAGE, CRUSTACE, POISSON...) FACILITE LA RECHERCHE ET LES RECETTES SONT TOUJOURS AUSSI SIMPLES A SUIVRE. BREF, UNE FOIS DE PLUS ON MORD A L'HAMECON.
La signature d'Alain DUCASSE m'avait donné envie d'acheter ce livre, je n'ai pas été déçue.Outre, la quantité de recettes proposées, elles ont l'avantage de rester relativement simple à cuisiner et d'être, en générale "légères".Cela permet ce les proposer à diverses personnes, adultes mais aussi enfants (qui n'apprécient pas toujours les sauces élaborées)De plus, on trouve des plats pour toutes les périodes de l'année - il n'y a pas toujours tous les poissons ou crustacés,chez les poissonniers.Je conseille ce livre aux cuisiniers ayant besoin de bonnes bases pour la cuisine des produits de la mer
Ce livre est indispensable dans une cuisine! Toutes les recettes sont simples et rapides à préparer, même pour un néophyte. Les explications sont claires, les photos donnent envie de cuisiner (et le résultat ressemble aux photos du livre: que demander de plus?).
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