Téléchargement PDF Megalow Food: Recettes gourmandes à indice glycémique bas, by Ella Hagege
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Megalow Food: Recettes gourmandes à indice glycémique bas, by Ella Hagege
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Détails sur le produit
Relié: 140 pages
Editeur : Alternatives (7 septembre 2017)
Collection : Arts culinaires
Langue : Français
ISBN-10: 2072726557
ISBN-13: 978-2072726552
Dimensions du produit:
24,5 x 1,6 x 18,5 cm
Moyenne des commentaires client :
4.5 étoiles sur 5
63 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
2.785 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Très beau livre qui reprend , dans une première partie, les principes du régime alimentaire à IG Bas (un petit rappel ne fais jamais de mal).On y trouve beaucoup de recettes : petits déjeuners, brunchs, plats, soupes, goûters, desserts, apéros, boissons. Du salé, du sucré. Des recettes basiques mais qui font du bien au moral comme la pâte à tartiner, la pizza, burger... c'est plats qu'on s'interdirait presque. Et d'autres recettes plus originales mais qui semblent tout aussi savoureuse: Pad thaîe Veggie, le Poke Bowl, Quessadillas... IG bas bien sur !Il y a beaucoup de recette "sans gluten". Pas mal de recette "vegan" et même quelques "sans lactose".Je cherchais de nouvelles recettes IG bas et j'en suis vraiment contente.Le seul truc un peu négatif, y'a pas mal d'ingrédient qui sont pas toujours facile à trouver, mais l'auteur a même pensé à faire un carnet d'adresse à la fin et j'ai trouvé ça chouette !
Très beau libre cartonné avec de jolies photos mais je l'ai acheté pensant y trouver des recettes à IG bas ou modéré connaissant déjà les bienfaits d'une alimentation à IG bas. Mais déception, car si vous n'êtes pas "sans gluten" ou "Végan" vous ne trouverez aucune recette vous intéressant. Pas une seule recette de poisson, volaille ou viande. Une alimentation à IG bas n'interdit pourtant pas ces ingrédients.
Difficile de trouver des recettes sympas lorsque l'on mange IG bas. Ella vous y aide sur son blog et ce livre, très complémentaire, est plein de supers recettes simples et gourmandes. Sans oublier les conseils pour une alimentation saine. Je le recommande fortement.
J’ai pas mal de livres de cuisine IG bas et c’est celui-ci que je préfère. J’ai réussi toutes les recettes que j’ai essayées et j’ai été ravie à chaque fois. Je suis aussi avec beaucoup d’interêt le blog du même nom.
Ce livre est plein de renseignement utile pour nous guider vers une nourriture plus saine , point indispensable pour moi : une photo accompagne toutes les recettes . je recommande ce livre
Que vous soyez néophyte en "IG bas" (l'introduction est très bien faite) ou connaisseur en quête de nouvelles idées, ce livre est une petite merveille; je viens de le recevoir et ai envie de goûter chaque recette. Elles sont toutes très joliment mises en page, les mêmes ingrédients reviennent souvent et tout est très bien expliqué avec diverses variantes pour les vegan, par exemple... Pour avoir testé plusieurs recettes du blog, je ne doute pas de la réussite de celles-ci; il y en a pour toutes les occasions et toutes les envies. Merci pour cette pépite!
Ce livre est une merveille, il m’a fait découvrir un grand nombre de produits et de plats bons pour mon palais et pour ma ligne. Les illustrations sont très belles et donnent envie de s’y mettre. N’étant pas une grande cuisinière, je trouve que les recettes sont abordables. Le livre contient également beaucoup de conseils pour réguler le taux de glycémie. Je me suis mise au petit déjeuner salé et j’en suis très satisfaite car pas de fringale jusqu’au déjeuner. Cerise sur gâteau, un kilo en moins après huit jours d’une nouvelle alimentation. Merci à l’auteure de nous transmettre sa passion.
Très bon livre de cuisine, une vraie bible des igbas. Je ne m'en passe plus, et j'ai encore beaucoup de recettes à tester notamment le gratin de patate douce, qui a l'air d'être une tuerie; les cookies aussi! Miam... Et le moelleux aux poires est devenu un classique à la maison. Seul bémol, j'aurais aimé qu'il y ait plus de plats familiaux, mijotés. Peut être dans le prochain ? En tout cas je le recommande vivement ;-)
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